Le secteur des produits artisanaux dans le département du Puy-de-Dôme en Auvergne Rhône-Alpes est en plein essor. Réputée pour ses spécialités culinaires comme les fromages AOP, les vins et les charcuteries, cette région au cœur de la France regorge de marchés, tous plus attrayants les uns que les autres. Parmi eux, nous retrouvons le marché de Beaumont, le marché de Chamalières, le marché du Mazet et bien d'autres. Toutefois, le marché Saint-Pierre à Clermont-Ferrand, récemment rebaptisé la Halle gourmande Saint-Pierre, se démarque des autres marchés de la région d'Auvergne par son ambiance aussi animée que conviviale. Il suffit de déambuler entre les étals du marché Saint-Pierre pour vous rendre compte à quel point les producteurs locaux sont fiers d'exposer les produits de la région fabriqués avec amour, sans oublier leur savoir-faire exceptionnel ! Une chose est certaine, ces produits du terroir sont une pure merveille pour les papilles.
Découvrez dans cet article les points essentiels sur les marchés de Clermont-Ferrand.
Quel est le plus grand marché du Puy-de-Dôme ?
Situé en plein centre-ville de Clermont-Ferrand, le marché Saint-Pierre est considéré comme étant le plus grand marché du Puy-de-Dôme. En effet, celui-ci regroupe plus d'une quarantaine de commerçants et de producteurs qui proposent une grande variété de produits frais et régionaux. Les étals débordent de fruits, de légumes, de pots de miel, de pots de confiture et de fromages AOP, créant ainsi une atmosphère des plus agréables. Toutes ces couleurs et toutes ses senteurs plongent les visiteurs dans les vallées verdoyantes de la région. Les commerçants, quant à eux, ont tous le sourire aux lèvres et sont toujours prêts à donner des conseils aux visiteurs pour qu'ils puissent apprécier les subtilités de leurs produits. L'ambiance est si plaisante et conviviale que vous n'aurez plus envie de quitter ce lieu. Cela pour vous dire que la Halle gourmande Saint-Pierre est bien plus qu'un simple marché, c'est un lieu de rencontres, de partage, de découverte et de convivialité.
Voici d'autres marchés dans le Puy-de-Dôme qui ont aussi un certain charme :
- Le marché aux puces des salins est THE place to be. Ce marché hebdomadaire a lieu tous les samedis sur la Place Gambetta dans la ville de Clermont-Ferrand.
- Le marché hebdomadaire du Mazet se trouve sur la Place du Mazet dans la ville de Clermont-Ferrand. Faites un saut de préférence le samedi matin à partir de 7 heures.
- Le marché de Cournon d'Auvergne vaut aussi le détour.
- Le marché hebdomadaire de Trémonteix sur la place Paul-Eychart à Clermont-Ferrand vous mettra l'eau à la bouche avec ses beaux produits. À noter que celui-ci a lieu tous les jeudis de 17 h à 19 h 30.
Y a-t-il des marchés bio à Clermont-Ferrand ?
Les amateurs de produits bio ne sont pas en reste ! Eh oui, il y a un marché bio dans la ville de Clermont-Ferrand, plus précisément sur la Place de Jaude. Ce marché se déroule tous les premiers et troisièmes dimanches de chaque mois. C'est un véritable bonheur de se promener entre ces étals colorés qui débordent de fruits et de légumes d'une fraîcheur inégalable. Mais plus important, ces produits ont été cultivés sans l'utilisation de produits chimiques ou de pesticides. À travers ce marché bio, la ville de Clermont-Ferrand encourage un mode de vie sain et plus respectueux de l'environnement.
Étant donné que la Place de Jaude est l'épicentre de la ville, ce lieu est particulièrement animé, surtout le jour du marché. Faites un petit tour de préférence le matin.
Quels sont les marchés de Noël à ne pas manquer à Clermont-Ferrand ?
Le marché de Noël dans la ville de Clermont-Ferrand est tout simplement magique. Chaque année, il y a un rayon d'illuminations de 11 km de lumières et de guirlandes, de quoi vous mettre des étoiles plein les yeux. Celui-ci se tient habituellement sur la Place de la Victoire, mais en 2023, le marché de Noël se déroulera quelques mètres plus bas sur la Place de Jaude. Voici quelques activités qui devraient vous plaire :
- Animations et spectacles pour les enfants
- Découverte de la gastronomie locale (vins chauds, fromages, vins, truffades…)
- Découverte des produits artisanaux (par exemple les poteries)
- Des boutiques pour faire du shopping
Le marché de Noël de Clermont-Ferrand est une belle expérience à vivre, d'autant plus que l'ambiance est particulièrement féerique.
Comment bien profiter des marchés clermontois ?
Voici quelques conseils pour profiter pleinement du marché clermont ferrand :
- Si vous avez l'intention d'acheter des produits frais et régionaux, vous pouvez faire un saut au marché tôt dans la matinée. Cela vous permet de profiter d'une ambiance plus calme tout en évitant les foules. Cependant, rien ne vous empêche d'y aller pendant la journée. Vous avez même la possibilité de vous poser tranquillement dans la Halle gourmande Saint-Pierre pour déguster les plats emblématiques de la région.
- Si vous aimez les ambiances animées, dans ce cas, il est préférable de visiter les marchés de Clermont-Ferrand durant la journée. N'hésitez surtout pas à discuter avec les commerçants. Ils seront ravis de partager leurs connaissances ou encore leurs recettes avec vous.